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商品一覧

新座クラフトのビールには、SDGsへの取り組みとして
副原料ににんじんの葉が使用されているものがございます。

新座クラフトのビールには、SDGsへの取り組みとして、副原料ににんじんの葉が使用されているものがございます。

販売中のビール

NAKAJI’S HELLES

ナカジズヘレス

NAKAJI’S HELLES

麦の甘みでスッキリ爽快!1杯目にぴったりな、すっきりグビグビ飲める1本です! 素材の風味を最大限に際立たせられる、SMaSH(麦芽とホップをそれぞれ1種類で造るビール)になっています。
ヘレスはラガービールスタイルの1つで、軽い口あたりで麦芽の旨みが濃く、甘みもあり、ホップの苦味が弱いのが特徴です。

スタイル
HELLES
アルコール度数
5.0%
苦味(IBU)
10
黄金色
香り
フローラルにスパイシーさを合わせた香り
味わい
軽い口あたりと麦の甘みで飲みやすい

NAKAJI’S IPA

ナカジズアイピーエー

NAKAJI’S IPA

ほどよい苦味でゴクゴク飲める!クリアな飲み口で、飲み始めると止まらない、クセになる味わいです。
ホップの苦味が強すぎないようバランスにこだわったため、尖っていない軽い仕上がりながら、IPAらしい苦味も感じられます。
普段より少し苦さが欲しい時におすすめです!

スタイル
IPA
アルコール度数
5.0%
苦味(IBU)
39
淡い黄金色
香り
柑橘系の爽やかな香り
味わい
クリアな飲み口でしっかりした苦味

NAKAJI’S PALE ALE

ナカジズペールエール

NAKAJI’S PALE ALE

豊かな香りで苦味控えめ!飲みやすい仕上がりなので、初めてのクラフトビールにもぴったりです。
お顔を近づけていただくと、4種のアメリカ産アロマホップの華やかな香りを感じられます。
香りとモルトのコクを楽しみながら少しずつ味わっていただくのがおすすめ!

スタイル
PALE ALE
アルコール度数
5.0%
苦味(IBU)
26
琥珀色
香り
4種ホップを贅沢に使った華やかな香り
味わい
まろやかなコクと甘味

完売した限定ビール

NAKAJI’S PALE ALE

ナカジズペールエール

NAKAJI’S PALE ALE

香りを楽しむペールエール。苦さ控えめで、初めてクラフトビールを飲む方にもおすすめの飲みやすい仕上がりです。少量ずつ口に含むと、4種のアメリカ産アロマホップの華やかな香りと、モルトのコクがじんわり広がります。キンキンに冷やすより少しぬるいくらいが飲みごろ。
*副原料に京都産にんじんの葉を使用

スタイル
PALE ALE
アルコール度数
5.0%
苦味(IBU)
23
黄金色
香り
4種ホップの濃厚で華やかな香り
味わい
まろやかなコクと甘味

NAKAJI’S PALE ALE Vol.3

ナカジズペールエール3

NAKAJI’S PALE ALE Vol.3

ふわっと香る、ほろにがペールエール!オレンジやパッションフルーツのような、トロピカルな柑橘系の香り。香りが豊かながらも、口に残らない、ほどよい苦味も感じられる IPA に近いペールエールに仕上がりました。PALE ALE Vol.2 に比べ、麦芽やホップを増量したため、 味わいがよりくっきりと濃くなりました。モルトの深いコクも楽しめます。
*副原料に新座産にんじんの葉を使用

スタイル
ペールエール
アルコール度数
6.0%
苦味(IBU)
48
茶色
香り
トロピカルな柑橘系の香り
味わい
ホップのほどよい苦味とモルトの深いコク

NAKAJI’S PALE ALE Vol.2

ナカジズペールエール2

NAKAJI’S PALE ALE Vol.2

"香りを楽しむペールエール"第2弾!苦さ控えめで飲みやすいと大好評だったNAKAJI’S PALE ALEがさらに香り高くなりました。シトラホップをメインにふんだんにアロマホップを使用しており、グラスに注ぐとふわっとオレンジのような柑橘系の香りが広がります。キンキンより少しぬるいくらいが飲みごろ。
*副原料に新座産にんじんの葉を使用

スタイル
PALE ALE
アルコール度数
4.5%
苦味(IBU)
20
黄金色
香り
4種ホップの濃厚で華やかな香り
味わい
まろやかなコクと甘味

NAKAJI’S IPA改

ナカジズIPA改 ナカジズIPA改

NAKAJI’S IPA改

ガツンと苦いIPA!第3弾のNAKAJI’S IPAから、麦芽とホップの量を大幅に増やし、苦味とコク・アルコール度数を強化しました。ホップの強い苦味とモルトの深いコクを堪能してください。オレンジやグレープフルーツなど、ビターな柑橘系の香りも楽しめる琥珀色のビールです。
(ボトルデザインを2種類ご用意しています。お好みでどうぞ!)

スタイル
IPA
アルコール度数
7.0%
苦味(IBU)
57
琥珀色
香り
柑橘系のビターな香り
味わい
ホップの強い苦味とモルトの深いコク

NAKAJI’S IPA

ナカジズIPA

NAKAJI’S IPA

3種のアメリカ産ホップが豊かに香り、ほどよいコクとクリアな飲み口でゴクゴク飲めるIPA。ホップの苦味が強調され過ぎないよう、清涼感とのバランスにこだわりました。飲み始めると止まらない、クセになる仕上がり!
*副原料に新座産にんじんの葉を使用

スタイル
IPA
アルコール度数
5.5%
苦味(IBU)
50
淡い黄金色
香り
3種ホップの豊かな香り
味わい
クリアな飲み口でほどよい苦味

LUXURY ALE NAKAJI’S RED

ラグジュアリーエールナカジズレッド

LUXURY ALE NAKAJI’S RED

深みのある味わいと香りを際立たせるため、醸造タンク限界まで麦芽とホップを投入したアメリカンペールエール。麦芽とホップをふんだんに使用したことで、華やかなホップの香りと香ばしいモルトのほのかな甘味が豊かに感じられる、リッチな味わいになっています。
*副原料に新座産にんじんの葉を使用

スタイル
アメリカンペールエール
アルコール度数
6.0%
苦味(IBU)
40
赤褐色
香り
ホップの華やかな香り
味わい
香ばしいモルトとほのかな甘味

NIIZA SAISON

ニイザセゾン

NIIZA SAISON

セゾンらしいアロマホップが効いたフルーティーさと爽やかな酸味の中に、微かに感じるにんじんの香りが特徴。はっきりした苦味がありつつも調和が取れていて、スッキリとした飲み口です。
*副原料に新座産にんじんの葉を使用
スタイル
セゾン
アルコール度数
5.5%
苦味(IBU)
25
薄黄色
香り
柑橘系のフルーティな香り
味わい
爽やかな酸味と苦味